O centenário Bar do Alemão veio de Itu para São Paulo e trouxe o melhor filé à parmegiana do país, mas o atendimento desatento e confuso acaba desonrando as tradições da matriz.
No entanto, se você estiver com 'muita' paciência e tempo de sobra, vale a pena dar uma passada na filial de Moema, recém aberta na Rua Juriti. O salão é amplo e arejado, com um painel de azulejos que retrata alguns pontos turísticos de Itu. Vá, de preferência, em um grupo de quatro a cinco pessoas e peça a versão ultra power do filé que dá para todos com sobra e sai por R$ 90,00. O molho de tomate é irresistível e você só vai encontrar um igual se tiver uma nonna em casa.
Para beber, mas cuidado para não ficar bêbado com a demora no atendimento, vá de chope Eisenbahn.
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